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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
31/10/2012 |
Data da última atualização: |
17/05/2022 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
OLIVEIRA, I. C. S. de; BARCELOS, S. C. de; SANTOS, K. M. O. dos. |
Afiliação: |
Isabel Cristina Silva de Oliveira, Instituto Federal de Educação Ciências e Tecnologia do Ceará, Campus Sobral - Sobral, CE.; Samuel Carneiro de Barcelos; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC. |
Título: |
Viabilidade de cepas nativas de lactobacilos em bebida láctea fermentada sabor de uva. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 1., 2012, Sobral. Resumos... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2012. p. 11-12. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 104). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de duas cepas nativas de lactobacilos na preparação de uma bebida láctea fermentada com características probióticas. |
Palavras-Chave: |
Alimento funcional probiótico; Bebida fermentada; Bebida láctea; Suco de uva. |
Thesagro: |
Alimento fermentado; Fruta; Leite. |
Thesaurus Nal: |
Lactobacillus plantarum; Lactobacillus rhamnosus. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/69085/1/RAC-Viabilidade-de-cepas.pdf
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Marc: |
LEADER 01075nam a2200241 a 4500 001 1938580 005 2022-05-17 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aOLIVEIRA, I. C. S. de 245 $aViabilidade de cepas nativas de lactobacilos em bebida láctea fermentada sabor de uva.$h[electronic resource] 260 $aIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA CAPRINOS E OVINOS, 1., 2012, Sobral. Resumos... Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2012. p. 11-12. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Documentos, 104).$c2012 520 $aO presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de duas cepas nativas de lactobacilos na preparação de uma bebida láctea fermentada com características probióticas. 650 $aLactobacillus plantarum 650 $aLactobacillus rhamnosus 650 $aAlimento fermentado 650 $aFruta 650 $aLeite 653 $aAlimento funcional probiótico 653 $aBebida fermentada 653 $aBebida láctea 653 $aSuco de uva 700 1 $aBARCELOS, S. C. de 700 1 $aSANTOS, K. M. O. dos
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pantanal. Para informações adicionais entre em contato com cpap.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
Data corrente: |
12/01/2000 |
Data da última atualização: |
12/01/2000 |
Autoria: |
LOURIVAL, R. F. F.; SILVA, C. J. da; CALHEIROS, D. F.; ALBUQUERQUE, L. B.; BEZERRA, M. A. O.; BOOCK, A.; BORGES, L. M. R.; BOULHOSA, R. L. P.; CAMPOS, Z. M.; CATELLA, A. C.; DAMASCENO JUNIOR, G. A.; HARDOIM, E. L.; HAMILTON, S. K.; MACHADO, F. de A.; MOURAO, G. de M.; NASCIMENTO, F. L.; NOGUEIRA, F. M. B.; OLIVEIRA, M. D.; POTT, A.; SILVA, M. C.; SILVA, V. P.; TOMAS, W. |
Afiliação: |
Conservation International; UFMT (Cuiaba, MT); Embrapa Pantanal (Corumba, MS); UCDB (Campo Grande, MS); UFMS-CEUC (Corumba, MS); EMBRAPA-CNPGC; IBAMA; Kellog Biological Station (EUA); UEM-Nupelia; EM. |
Título: |
Os impactos da hidrovia Paraguai-Parana sobre a biodiversidade do Pantanal - uma discussao multidisciplinar. |
Ano de publicação: |
1999 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIO-ECONOMICOS DO PANTANAL, 2., 1996, Corumba, MS. Manejo e conservacao - anais. Corumba: Embrapa Pantanal, 1999. |
Páginas: |
p.517-535. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Estudo de Impacto Ambiental, realizado pelo Consorcio Consultor Taylor-Golder-Consular-Connal, para a implementacao do Projeto da Hidrovia Paraguai-Parana, realizado por sua vez pelo consorcio Hidroservice-Louis Berger, e apresentado ao Comite Intergovernamental da Hidrovia, foi avaliado por um grupo de profissionais de varias areas (Ecologia, Limnologia, Zoologia, Botanica, Ictiologia e Hidrologia), em uma rodada tecnica realizada durante este simposio sobre o Pantanal, sob a coordenacao do instituto Conservation International do Brasil (CI), no que diz respeito as alteracoes e/ ou perda na biodiversidade da regiao. As criticas foram direcionadas principalmente a sua qualidade tecnica, pois apresenta falhas consideradas graves em um documento que se dispoe a avaliar os impactos de uma obra desse porte sobre um ambiente com relacoes ecologicas tao complexas. As falhas mais evidentes foram na amostragem (periodo, area, metodologias, etc.), no levantamento de especies (inclusao errada de especies e/ou exclusao de outras ja identificadas na regiao), no desconhecimento de legislacoes, no levantamento bibliografico, nas consideracoes feitas em bases tecnicas questionaveis, etc. A critica mais contumaz, e que e a base de todas as anteriores, refere-se ao modelo hidrologico utilizado, que nao seria necessariamente aplicavel a sistemas fluviais em que a planicie de inundacao tem um papel predominante. Baseado neste modelo, o EIA afirma que seriam "produzidas mudancas muito pequenas" na area do Pantanal (apenas 10 km a partir de cada margem do rio Paraguai). A equipe multidisciplinar considera que o documento nao e eficaz o bastante para avaliar os possiveis impactos da hidrovia, assim como para referendar os emprestimos pleiteados aos organismos nacionais e multilaterais de fomento. MenosO Estudo de Impacto Ambiental, realizado pelo Consorcio Consultor Taylor-Golder-Consular-Connal, para a implementacao do Projeto da Hidrovia Paraguai-Parana, realizado por sua vez pelo consorcio Hidroservice-Louis Berger, e apresentado ao Comite Intergovernamental da Hidrovia, foi avaliado por um grupo de profissionais de varias areas (Ecologia, Limnologia, Zoologia, Botanica, Ictiologia e Hidrologia), em uma rodada tecnica realizada durante este simposio sobre o Pantanal, sob a coordenacao do instituto Conservation International do Brasil (CI), no que diz respeito as alteracoes e/ ou perda na biodiversidade da regiao. As criticas foram direcionadas principalmente a sua qualidade tecnica, pois apresenta falhas consideradas graves em um documento que se dispoe a avaliar os impactos de uma obra desse porte sobre um ambiente com relacoes ecologicas tao complexas. As falhas mais evidentes foram na amostragem (periodo, area, metodologias, etc.), no levantamento de especies (inclusao errada de especies e/ou exclusao de outras ja identificadas na regiao), no desconhecimento de legislacoes, no levantamento bibliografico, nas consideracoes feitas em bases tecnicas questionaveis, etc. A critica mais contumaz, e que e a base de todas as anteriores, refere-se ao modelo hidrologico utilizado, que nao seria necessariamente aplicavel a sistemas fluviais em que a planicie de inundacao tem um papel predominante. Baseado neste modelo, o EIA afirma que seriam "produzidas mudancas muito pequena... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Environmental impacts; Paraguai-Parana; Waterway. |
Thesagro: |
Biodiversidade; Hidrovia; Impacto Ambiental. |
Thesaurus NAL: |
biodiversity; Pantanal. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 03233naa a2200481 a 4500 001 1799673 005 2000-01-12 008 1999 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLOURIVAL, R. F. F. 245 $aOs impactos da hidrovia Paraguai-Parana sobre a biodiversidade do Pantanal - uma discussao multidisciplinar. 260 $c1999 300 $ap.517-535. 520 $aO Estudo de Impacto Ambiental, realizado pelo Consorcio Consultor Taylor-Golder-Consular-Connal, para a implementacao do Projeto da Hidrovia Paraguai-Parana, realizado por sua vez pelo consorcio Hidroservice-Louis Berger, e apresentado ao Comite Intergovernamental da Hidrovia, foi avaliado por um grupo de profissionais de varias areas (Ecologia, Limnologia, Zoologia, Botanica, Ictiologia e Hidrologia), em uma rodada tecnica realizada durante este simposio sobre o Pantanal, sob a coordenacao do instituto Conservation International do Brasil (CI), no que diz respeito as alteracoes e/ ou perda na biodiversidade da regiao. As criticas foram direcionadas principalmente a sua qualidade tecnica, pois apresenta falhas consideradas graves em um documento que se dispoe a avaliar os impactos de uma obra desse porte sobre um ambiente com relacoes ecologicas tao complexas. As falhas mais evidentes foram na amostragem (periodo, area, metodologias, etc.), no levantamento de especies (inclusao errada de especies e/ou exclusao de outras ja identificadas na regiao), no desconhecimento de legislacoes, no levantamento bibliografico, nas consideracoes feitas em bases tecnicas questionaveis, etc. A critica mais contumaz, e que e a base de todas as anteriores, refere-se ao modelo hidrologico utilizado, que nao seria necessariamente aplicavel a sistemas fluviais em que a planicie de inundacao tem um papel predominante. Baseado neste modelo, o EIA afirma que seriam "produzidas mudancas muito pequenas" na area do Pantanal (apenas 10 km a partir de cada margem do rio Paraguai). A equipe multidisciplinar considera que o documento nao e eficaz o bastante para avaliar os possiveis impactos da hidrovia, assim como para referendar os emprestimos pleiteados aos organismos nacionais e multilaterais de fomento. 650 $abiodiversity 650 $aPantanal 650 $aBiodiversidade 650 $aHidrovia 650 $aImpacto Ambiental 653 $aEnvironmental impacts 653 $aParaguai-Parana 653 $aWaterway 700 1 $aSILVA, C. J. da 700 1 $aCALHEIROS, D. F. 700 1 $aALBUQUERQUE, L. B. 700 1 $aBEZERRA, M. A. O. 700 1 $aBOOCK, A. 700 1 $aBORGES, L. M. R. 700 1 $aBOULHOSA, R. L. P. 700 1 $aCAMPOS, Z. M. 700 1 $aCATELLA, A. C. 700 1 $aDAMASCENO JUNIOR, G. A. 700 1 $aHARDOIM, E. L. 700 1 $aHAMILTON, S. K. 700 1 $aMACHADO, F. de A. 700 1 $aMOURAO, G. de M. 700 1 $aNASCIMENTO, F. L. 700 1 $aNOGUEIRA, F. M. B. 700 1 $aOLIVEIRA, M. D. 700 1 $aPOTT, A. 700 1 $aSILVA, M. C. 700 1 $aSILVA, V. P. 700 1 $aTOMAS, W. 773 $tIn: SIMPOSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIO-ECONOMICOS DO PANTANAL, 2., 1996, Corumba, MS. Manejo e conservacao - anais. Corumba: Embrapa Pantanal, 1999.
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